Hlavním účelem úpravy vody je zlepšit kvalitu vody tak, aby splňovala specifické normy používání, zajistit lidské zdraví, bezpečnost průmyslové výroby a udržitelný rozvoj ekologického prostředí.
Konkrétně hlavní cíle úpravy vody zahrnují následující:
Odstraňování škodlivých nečistot: Surová voda často obsahuje znečišťující látky, jako jsou suspendované pevné látky, koloidy, organické látky, těžké kovy a mikroorganismy (např. bakterie, viry). Ty je třeba odstranit fyzikálními, chemickými nebo biologickými metodami, aby byla zajištěna nezávadnost vody. Například komunální úprava vody z vodovodu musí zajistit, aby kvalita vody splňovala požadavky „Standardů pro kvalitu pitné vody“ (GB 5749-2022).
Kontrola mikrobiální kontaminace: Dezinfekční metody (jako je chlorace a ultrafialové ozařování) zabíjejí nebo inhibují patogenní mikroorganismy ve vodě, aby se zabránilo šíření infekčních chorob přenášených vodou.
Úprava chemických vlastností vody: Úprava tvrdosti, zásaditosti, hodnoty pH atd. vody podle požadavků použití. Například voda z průmyslového kotle musí mít snížený obsah iontů vápníku a hořčíku, aby se zabránilo usazování vodního kamene; tento proces často využívá technologii iontové výměny nebo reverzní osmózy.

Zlepšení senzorických vlastností vody: Odstranění barvy, zápachu a dalších nepříjemných pachů z vody zlepšuje její čirost a přijatelnost, což je zvláště důležité v potravinářském a nápojovém průmyslu.
Podpora recyklace vody a ochrany životního prostředí: Cílem čištění odpadních vod je dosáhnout úrovně vypouštění odpadních vod nebo splnit požadavky na opětovné použití, snížit znečištění přírodních vodních útvarů a podporovat udržitelné využívání vodních zdrojů.
Ochrana zařízení a zařízení: V průmyslových systémech zabraňuje úprava vody korozi potrubí, usazování vodního kamene na zařízení a biologickému znečištění, čímž se prodlužuje životnost systému a zajišťuje provozní účinnost.
Kromě toho se v určitých scénářích do vody přidávají prospěšné složky, jako je fluoridace v pitné vodě, aby se zabránilo zubnímu kazu a inhibitory koroze v cirkulující chladicí vodě.
